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上次带两小只出来打猎时周越就发现荒山上有很多的栗子树，秋天正好是栗子成熟的季节，周越就打算找人去山上收集栗子，顺便把灌木和没什么价值的树木全部砍了当柴烧。
干活自然是要算工钱的，周越想着便宜外人不如便宜庄子上的佃户，就让管事的去统计了，想来的就来，他来者不拒。
管事很快就把名单统计好了交到周越的手中，周越拿过来看了下，最后的那个名字让他有些好奇，“这个人是谁？”居然叫贾大娘！他记得小枣庄上并没有哪一户人家姓贾？
“哦！她不是庄子上的人。”管事笑着有些尴尬道：“她是前几天晕倒在小枣庄旁的，被庄子上的人捡回来的乞丐。她的容貌都毁了，也不太会说话，脑子还受了伤，只记得自己姓贾，其他什么都想不起来的。我看她可怜，就把她留在庄子上做些杂活，她听说在去荒山上收拾有工钱，非要我把她的名字加上。”说完，管事小心翼翼的打量着周越的表情，他怕周越责怪他自作主张。
“她愿意做就来吧！不过不能偷奸耍滑。”周越毫不在意道，不过是多增加一个人而已，虽然这人的来历让他有些怀疑，但只是收拾一下荒山，应该没什么大问题。
“哎！小的这就去吩咐。”管事赶紧应了一声，走了。
人多力量大。
山上的栗子树再多，也禁不住几十号人一起打，还有二十多个半大的孩子在树下捡。
只不过他们做得非常快乐，周越倒是有些笑不出来了。
他预估错了板栗的数量。
看着一箩筐一箩筐从山上抬下来的板栗，且还有许多没有运送下来的板栗，周越的表情逐渐严肃。
堆得跟座小山似的板栗，他该怎么消耗呢？
百味轩好像还没出过与板栗有关的菜吧？
要不他弄个板栗宴出来，什么板栗烧鸡、板栗烧排骨、板栗红烧肉、板栗焖冬菇，板栗...他记得的食谱不多，但一桌菜是怎么也够的。
还有明真大师那，要不他也送去一些，再附送几个用板栗做点心的方子。
剩下的，就只能去找安哥儿了。
京城的慈幼院他不怎么熟悉，且这种有利于名声的事还是让别人来做比较好，他更喜欢闷声发大财，一点也不喜欢被别人惦记。
打定了主意，周越就先给百味轩送了一些过去，随后又给明真大师送了些过去，当然，这两个地方都没忘了把方子带上。
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